तीन चम्मच काला नमक, दो चम्मच जीरा, एक चम्मच अजवायन, लगभग एक इंच अदरक को एक साथ पीस लें। फिर इसे लगभग आधा लीटर पानी में उबाल लें और जब पानी लगभग 300 एमएल तक हो जाए तो इसमें 3-4 पुदीने की पत्तियां मिलाकर इसे ढंक कर आंच बंद कर दें। फिर इसे छान कर प्रत्येक बार भोजन के बाद गर्मा-गर्म पियें । इससे गैस वा एसिडिटी बिलकुल दूर हो जाएगी ।
Menu Bar
- अजवाइन | Celery
- काली मिर्च | Black Pepper
- खाने का सोडा | baking soda
- गेहूं | Wheat
- जीरा | Cumin
- टमाटर | Tomato
- धनिया | Coriander
- नमक | Salt
- नीबू | Lemon
- पुदीना | Peppermint
- सिरका | Vinegar
- सोंठ | Dry Ginger
- हींग | Asafoetida
- हल्दी | Turmeric